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Roma: I Ristoranti della Capitale
Mangiare in un ristorante di Roma può rivelarsi un'esperienza indimenticabile, ma bisogna sapersi orientare nella miriade di proposte che ci assalgono dalle pagine delle guide turistiche, dalle riviste, dalla radio e fare attenzione a non imbattersi nei classici “ristoranti turistici” che non sempre servono piatti di qualità.
Sensus Farnese
Piazza Navona, Vicolo del Giglio, 22 - Roma - Tel: 06.6877966 - e-mail: s.farnese@ergonitalia.com
Posizione invidiabile per l'Hotel Locanda del Fante. Dalla Locanda si può raggiungere in 15 minuti, a piedi, Villa Borghese; 3 km la separano dal Colosseo, da Piazza di Spagna e dai Fori Impreriali, 2 km dalla Fontana di Trevi. la struttura dispone di molti comfort, per un soggiorno piacevole e rilassante. I dintorni dell'hotel sono decisamente indicati per lo shopping e la ristorazione.
Il ristorante la Palma
Locale storico di Roma, interamente restaurato, è formato da tre casali antistanti circondati da un parco di 16000 mq. Da una parte il music club, antistante al locale è ubicato il
ristorante che puo’ ospitare nella sala interna fino a 70 coperti, connesso al ristorante la cucina e il wine bar. La Palma ha nelle scorse stagioni ospitato concerti e festival di prestigio, prevalentemente orientati alla musica jazz, etnica e d’autore.
L'Ambasciata d'Abruzzo
Zona Via Veneto, Via P. Tacchini, 26 00197 - Roma
Il ristorante
L'Ambasciata d'Abruzzo, si trova nel cuore di Roma, ai Parioli. Le sue sale ampie e luminose ricreano un ambiente classico che si adatta ad ogni occasione, il ristorante mette a disposizione dei clienti ampi spazi per organizzare riunioni d'affari, feste di compleanno, piccoli ricevimenti o feste di laurea. Il Menu è ricco di proposte, consultandolo potrete scegliere tra piatti gustosi a base di pesce, carpaccio di pollo, orecchiette gamberetti e zucchine, e contorni sfiziosi: antipasti di salumi, mozzarelle di bufala, ricotta di pecora, prosciutto arrosto, sauffle di patate, bruschette al pomodoro, arancini di riso e polpettine di carne. Per i buongustai non mancano mai i fagioli con le cotiche.
Taverna dei Gracchi
Zona San Pietro - Vaticano, Via dei Gracchi, 266/268 00192 - Roma - Tel: 06 3213126
Nei pressi di Castel Sant’Angelo si trova un ristorante classico ed elegante, che propone una cucina variegata, sempre, comunque legata alle tradizioni popolari: minestra con brodo di pesce, lenticchie e stregarelli, fagioli e farro. Questi solo alcuni piatti.
Il locale si sviluppa in varie sale che consentono cene di lavoro o in intimità ed incontri familiari. Il ristorante è dotato di aria climatizzata
La Terrazza Paradiso
Zona San Pietro - Vaticano, Via Vitelleschi, 34 00193 - Roma - Tel: 06 6873233
Per godere di un panorama da sogno, vedere dall’alto i più bei monumenti del centro storico di Roma, la Terrazza del ristorante Atlante Hotel è aperta tutti i giorni. Tutto l’anno è adornata con fiori ed erbe aromatiche tipiche della flora mediterranea. Seduti ad un tavolo potrete sorseggiare un drink, gustare piatti classici e originali ed ammirare Roma a 360 gradi.
Ambasciata di Capri
Zona Prati, via Ennio Quirino Visconti, 52 00193 - Roma - Tel: 06 6873233
Per chi cerca una cucina basata su primi e secondi a base di pesce fresco, pesce e verdura, consigliamo il Ristorante Ambasciata Capri. Il ristorante si trova in zona Prati, nel pieno centro di Roma, vicino al Vaticano, Piazza del Popolo e Piazza di Spagna. Il locale, strutturalmente, rispecchia le caratteristiche di un casale antico, molto simile ai tipici casali isolati usati in passato dai contadini.
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Prati
Casali Santa Brigida
Zona Fuori Roma, V. Braccianense – Km 11,100 00060 - Roma - Tel: 06 3046012 / 06 3046158
A pochi chilometri dal centro di Roma, l'azienda agricola Casali Santa Brigida, si compone di due casali del '900 che contengono stanze da affittare per le vacanze e un ristorante che prepara esclusivamente piatti biologici, piatti tipici della tradizione culinaria locale, utilizzando prevalentemente i prodotti coltivati nell'orto.
E in più, per chi è curioso di scoprire i segreti della buona cucina consultando le
migliori ricette è bene ricordare che spesso si possono trovare realizzate presso i ristoranti dei migliori
hotel di Roma